Zdjęcie: ze źródeł publicznych
Kto powiedział, że chipsy nie mogą stać się przekąską w restauracji?
Jeśli masz ochotę na coś szybkiego i smacznego, sprawdź ten przepis na pieczone frytki z brie i jamonem. To idealne danie na przyjęcia, seanse filmowe lub wizytę niespodziewanych gości, ponieważ jest proste i niezwykle apetyczne. Kto powiedział, że frytki nie mogą stać się przekąską w restauracji? Strona Samura Cooking mówi nam, że z odpowiednimi składnikami każde proste danie staje się dziełem sztuki kulinarnej.
Ten przepis łączy chrupiące chipsy, kremowy brie i cienko pokrojony jamon, zwieńczone startym serem dla uzyskania złotej skórki. Rezultatem jest pyszna, gorąca, wilgotna i wystawna przekąska, która z pewnością będzie hitem na każdym stole.
Przepis
Składniki:
- chipsy – 1 duża paczka;
- ser brie – 150-200 g;
- jamon (lub prosciutto) – 80-100 g;
- tarty ser (mozzarella, cheddar lub mieszanka serów) – 50 g.
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia.
- Rozłóż chipsy równą warstwą na blasze do pieczenia.
- Na wierzchu chipsów ułożyć plasterki sera brie.
- Ułóż cienko pokrojony jamon na wierzchu brie.
- Posypać startym serem, aby uzyskać złocistą skórkę.
- Piec przez 8-10 minut, aż ser się rozpuści, a skórka będzie jasna i złocista.
Podawać natychmiast, gdy danie jest jeszcze ciepłe, przewiewne i aromatyczne.
Pieczone chipsy z brie i jamonem to łatwy, stylowy i pyszny sposób na zaskoczenie gości lub rozweselenie domu. Wystarczy kilka składników, piekarnik i odrobina cierpliwości, aby przygotować aromatyczną, przewiewną przekąskę, która łączy w sobie chrupkość, delikatność i odrobinę pikanterii.
Uwagi:
