Zdjęcie: ze źródeł publicznych
Regularne spożywanie kefiru ma pozytywny wpływ na kości, mięśnie i układ nerwowy
Kefir zawiera probiotyki – pożyteczne bakterie, które wspierają zdrową florę jelitową – a także białko, wapń, magnez i witaminy z grupy B. Onet wyjaśnia, jak sprawić, by napój był jeszcze zdrowszy.
Jak sprawić, by kefir był jeszcze zdrowszy?
Regularne spożywanie kefiru ma pozytywny wpływ na kości, mięśnie i układ nerwowy, a ze względu na niską zawartość laktozy jest odpowiedni nawet dla wielu osób z nietolerancją laktozy.
Eksperci radzą jednak, aby uczynić napój jeszcze zdrowszym, dodając do niego po prostu imbir.
Dlaczego warto łączyć kefir z imbirem?
Imbir jest znany ze swojej zdolności do stymulowania produkcji enzymów trawiennych, co pomaga jelitom pracować ciężej. Substancja gingerol ma właściwości przeciwzapalne i przeciwskurczowe, dzięki czemu może zmniejszyć wzdęcia i dyskomfort w jamie brzusznej.
Ponadto imbir pomaga przyspieszyć metabolizm ze względu na wzrost termogenezy – procesu produkcji ciepła w organizmie.
Badania potwierdzają również jego właściwości antybakteryjne, które wspierają układ odpornościowy i mogą pomóc organizmowi szybciej zwalczać przeziębienia.
Jak przygotować zdrowy napój
Przepis jest tak prosty, jak to tylko możliwe: dodaj trochę startego świeżego imbiru do szklanki kefiru i dobrze wymieszaj. W razie potrzeby napój można lekko posłodzić miodem.
Ten duet to szybki i niedrogi sposób na wsparcie trawienia, wzmocnienie układu odpornościowego i poprawę zdrowia. Napój jest łatwy do przygotowania w kilka minut, a jego regularne spożywanie może przynieść wymierne korzyści zdrowotne.
Uwagi:
