Zdjęcie: ze źródeł publicznych
Kardiolog zauważa, że jedną z głównych zalet awokado jest jego wpływ na poziom cholesterolu
Zdrowe tłuszcze są ważną częścią diety, ale często są źle rozumiane. Tłuszcze nienasycone pochodzące z takich źródeł jak awokado mogą mieć inny wpływ na serce i układ krążenia niż się spodziewasz, pisze EatingWell.
Kardiolog David Sabgir zauważa, że jedną z głównych zalet awokado jest jego wpływ na poziom cholesterolu, zwłaszcza jeśli jest spożywane jako pierwsze.
Obniża poziom „złego” cholesterolu
„Awokado jest jednym z niewielu owoców, które zawierają zdrowe tłuszcze, głównie tłuszcze jednonienasycone. Te zdrowe tłuszcze pomagają obniżyć poziom „złego” cholesterolu i utrzymać poziom „dobrego” cholesterolu, co jest kluczem do zmniejszenia ryzyka chorób serca i udaru mózgu” – zauważył kardiolog.
American Heart Association podzieliło się informacją, że nawet jedno awokado tygodniowo może pomóc w wykorzystaniu jego właściwości podnoszących poziom cholesterolu. Zmniejsza również ryzyko chorób serca.
W artykule stwierdzono, że niezależnie od tego, czy lubisz tosty z awokado, czy wolisz guacamole, smak awokado może również pomóc zwiększyć poziom dobrego cholesterolu w organizmie.
Poprawia ciśnienie krwi
Jeśli chcesz utrzymać stabilne ciśnienie krwi, dodaj awokado do swojej diety.
„Awokado ma niską zawartość sodu, cukru i cholesterolu, ale zawiera prawie 20 składników odżywczych, w tym witaminy, minerały, błonnik pokarmowy i fitoskładniki. Jednym z tych minerałów jest potas, który pomaga kontrolować ciśnienie krwi i utrzymywać zdrowe naczynia krwionośne” – powiedział nam Sabgir.
Wpływa na ogólny stan zdrowia serca
Chociaż awokado jest dobre dla poziomu cholesterolu i ciśnienia krwi, może nie poprawiać ogólnego stanu zdrowia serca. Kardiolog cytuje badanie z 2025 roku opublikowane w Journal of the American Heart Association, które pokazuje ogólne korzyści płynące ze spożywania tego zielonego pokarmu raz dziennie.
„Spożywanie awokado poprawiło jakość diety i zdrowie snu oraz obniżyło poziom cholesterolu całkowitego w porównaniu z dorosłymi, którzy nie spożywali awokado. Awokado nie miało wpływu na ogólny wynik zdrowia serca określony przez American Heart Association” – zauważył dietetyk.
W publikacji stwierdzono, że chociaż awokado nie wpłynęło na wyniki uczestników badania w zakresie zdrowia serca, które mierzono na podstawie kluczowych czynników, takich jak waga, poziom cukru we krwi i aktywność fizyczna, jego spożycie poprawiło niektóre funkcje układu sercowo-naczyniowego.
Uwagi:
