Zdjęcie: z otwartych źródeł
Różnorodne słodziki i dodatki mogą łatwo zmienić kawę w mniej zdrowy napój
Liczne badania potwierdzają, że kawa może zapewniać znaczne korzyści zdrowotne. Jednak przy wielu dostępnych obecnie opcjach aromatów, substancji słodzących i dodatków, łatwo jest przesadzić i zamienić poranną filiżankę kawy w mniej niż zdrowy napój. Verywellhealth.com identyfikuje 9 popularnych i niezdrowych błędów związanych z piciem kawy.
1. Nadmierne stosowanie szkodliwych zabielaczy
Na przykład, zaledwie 2 łyżki waniliowej śmietanki kremówki mogą dodać do napoju kolejne 60 kalorii, 2 gramy tłuszczu i 10 gramów cukru. Zdrowszą opcją byłoby dodanie jednej lub dwóch łyżek zwykłego niesłodzonego mleka sojowego lub owsianego, które również zapewni kremowy smak bez nadmiaru tłuszczu i cukru.
2. Nadmierne stosowanie cukru i sztucznych słodzików
Na przykład 2 łyżki popularnego syropu waniliowego mogą zawierać 80 kalorii i 20 gramów dodanego cukru. Zamiast tego zmniejsz o połowę ilość zwykłego słodzika i dodaj trochę mielonego cynamonu dla smaku.
3. Wybieranie kawy niskiej jakości lub nieekologicznej
Badania pokazują, że wiele niskiej jakości, konwencjonalnie uprawianych ziaren kawy jest traktowanych syntetycznymi pestycydami i chemikaliami, które mogą pozostać w filiżance. Długotrwałe spożywanie tych substancji może prowadzić do problemów zdrowotnych.
4. Nadmierne spożywanie kofeiny w nieodpowiednim czasie
W zależności od wrażliwości na kofeinę, picie dużych ilości kawy może powodować nerwowość i zwiększone uczucie niepokoju lub stresu. Niektóre osoby uważają, że picie kawy na pusty żołądek, na przykład przed śniadaniem, może również prowadzić do zaburzeń trawienia lub zgagi.
Ponadto kofeina może pozostawać w organizmie przez sześć do czternastu godzin po zaprzestaniu jej picia, jak twierdzą badania. Jeśli pijesz kawę w ciągu dnia i masz problemy z zasypianiem, przyczyną może być popołudniowy napój.
5. Unikanie naturalnych wzmacniaczy smaku
Proste składniki kuchenne, takie jak cynamon, gałka muszkatołowa, kakao w proszku lub odrobina ekstraktu waniliowego mogą dodać głębi i ciepła do filiżanki bez dodawania cukru lub sztucznych składników. Badania pokazują, że te naturalne wzmacniacze dodają niepowtarzalnego smaku i mogą zapewniać dodatkowe właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne.
6. Unikanie zdrowych dodatków
Poranna kawa może być czymś więcej niż tylko poprawiaczem nastroju. To kolejna okazja do włączenia do swojego dnia zdrowych składników, takich jak kakao. Niektórzy dodają do kawy peptydy kolagenowe, aby w prosty sposób wspomóc zdrowie skóry i regenerację po treningu.
7. Poleganie na kawie kupionej w sklepie
Pakowane lub przygotowywane na zamówienie napoje kawowe z sieciówek są wygodne, ale zwykle zawierają wiele składników, które dodają dodatkowe kalorie, niezdrowe tłuszcze i cukier z syropów i aromatów. Czasami duża szklanka kawy może zawierać więcej kalorii niż pełny posiłek.
8. Zapominanie o utrzymaniu równowagi wodnej
Kofeina jest diuretykiem, który promuje utratę płynów, co oznacza, że częściej chodzisz do toalety, ale kawa składa się głównie z wody i nie powoduje bezpośrednio odwodnienia.
9. Używanie plastikowych ekspresów do kawy lub kapsułek
Pod wpływem gorącej wody niektóre rodzaje plastiku mogą uwalniać do kawy substancje chemiczne, takie jak bisfenol A (BPA) lub ftalany. Badania pokazują, że związki te są powiązane z zaburzeniami równowagi hormonalnej i innymi problemami zdrowotnymi.
